Aguacate Bacon: La Guía Definitiva (Propiedades, Maduración y Recetas)
El aguacate Bacon es una variedad de aguacate de "piel verde" (green-skin), de tamaño mediano a grande, que se cosecha principalmente en otoño e invierno. A menudo eclipsado por el popular Hass, el Bacon es una opción fantástica con características únicas que todo amante del aguacate debería conocer.