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🧾 Clasificación y Precios por Kilo
NivelEstado del AguacatePrecio por kgIdeal para...
🟢 Bajo daño Aguacates maduros, con piel marcada pero pulpa excelente 4 €/kg Comer en el momento, tostadas, ensaladas, congelar...
🟡 Daño medio Aguacates con zonas blandas o muy maduros, pero útiles 3 €/kg Purés, guacamole, cremas, congelar...
🔴 Daño alto Aguacates con partes estropeadas (hay que limpiar), para procesar 2 €/kg Congelar, cosmética, cocina inmediata
💡 Todos los aguacates son seleccionados a mano para garantizar que lo útil vale la pena.
♻️ ¡Tú ganas y el planeta también! Evitamos tirar alimentos con mucho valor nutricional y sabor.
📦 ¿Cómo puedes usarlos?
🧊 1. Congelar
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Pela, tritura, añade jugo de limón 🍋 y guarda en porciones.
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Úsalo más adelante en batidos, tostadas o salsas.
🫙 2. Conservas Caseras
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Conserva en tarros con aceite de oliva, limón y especias.
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Prepara guacamole y almacena en frascos esterilizados. ¡Dura semanas en la nevera!
🧴 3. Cosmética Natural
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Mascarillas caseras para la piel o el cabello.
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Bálsamos hidratantes con aguacate, miel o yogur.
🥑 4. Cocina Creativa
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Hummus de aguacate, pastas cremosas, mousse de chocolate con aguacate, tortitas, gazpachos, e incluso helado vegetal. 🍦
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